Ay: Ekim 2020

Güzel cinsiyetin yemekseverliği karşı olan eğilimin içgüdüyle ilgisi vardır, çünkü yemekseverlik güzel kalmanın lehinedir. Bir dizi doğru ve titiz gözlem, lezzetli yiyeceklerden oluşan, narin ve itinalı bir diyetin, yaşlılığın dış belirtilerini uzun süre ertelediğini kanıtlamıştır. Gözlere daha çok parlaklık, tene daha çok tazelik ve kaslara daha çok dirilik kazandırmaktadır ve fizyolojide kesin bir biçimde bilindiği üzere, güzelliğin korkulası düşmanları olan… Read moreRead moreKadınlar Yemekseverdir

Fransa’dan başlayarak bütün Avrupa’ya yayılan lokantaların benimsenmesi, vatandaşlar için son derece faydalıdır ve bilim için de büyük önem taşır. Bu imkan sayesinde herkes, işleri ya da zevklerinden dolayı bulunduğu koşullar doğrultusunda, kendine uygun olan saatte yemek yiyebilir. Yemeği için uygun olarak belirlediği miktarı aşmayacağından emin olabilir, çünkü kendisine sunulan her yemeğin fiyatını önceden bilir. Kesesini yokladıktan sonra, tüketici iradesi doğrultusunda… Read moreRead moreLokantaların Yararları

Mutfak sanatı, sanatların en eskisidir, çünkü Adem aç doğmuştur ve yeni doğan bebek bu dünyaya ulaşır ulaşmaz, ancak sütannesinin koynunda dinen çığlıklar atar. Aynı zamanda bu, diğer sanatlar arasında sivil hayat için bize en önemli hizmeti veren sanattır, çünkü ateşi kullanmayı öğrenmemizi sağlayan, mutfak ihtiyaçlarıdır ve insan, doğayı ateş yoluyla alt etmiştir. Genel olarak sayıldığında üç çeşit mutfak sayılabilir: Besinlerin… Read moreRead moreMutfağın Felsefi Tarihi