Eski İstanbul
Eski İstanbul
İştahlı Saray, İştahlı Kent
31/05/2024
Döneminde sahip olduğu askeri güç sayesinde üç kıtaya genişleyen,fethedilen yerlere kendi kültürünü götürdüğü gibi, Balkanlardan Macaristan’a, Yemen’den Mısır ve Cezayir… Devamını Oku
Park Fora
31/05/2024
Eski İstanbul, Genel
İstanbul’da İftar
16/03/2024
Geleneksel İstanbul yaşayışında Ramazan ayının da büyük bir manevi önemi vardı. Özellikle hali vakti yerinde olanların evlerinde, büyük konaklarda iftar… Devamını Oku
Park Fora
16/03/2024
Eski İstanbul
Garipçe Köyü ve Kalesi
02/07/2022
Garipçe Köyü, İstanbul Boğazı’nın Avrupa yakasında, Boğaz’ın Karadeniz’le buluştuğu noktada yeralmaktadır.Sarıyer’e 6 km mesafede bulunan Garipçe, ilçeye bağlı 9 köyden… Devamını Oku
Park Fora
02/07/2022
Eski İstanbul
Eski Profesyonel Balıkçılara Dair
22/06/2022
Vapur iskelesinden çıkıp da tarihi yalının yolunu tutarken geçen sohbetimizde bahis konusu ettiğimiz Türk matbahına girmeyen balıklar hakkında zihnimde birçok… Devamını Oku
Park Fora
22/06/2022
Eski İstanbul
Kilyos Kalesi
23/05/2022
Kilyos’un Osmanlı Dönemi’nde küçük bir balıkçı köyü olduğu, 1950’lere kadar bu özelliğini koruduğu söylenmektedir. Sonrasında turistik özelliklerini ön plana çıkaracak… Devamını Oku
Park Fora
23/05/2022
Eski İstanbul
İstanbul’un Balığı Lüfer
16/04/2022
MEŞGALE, LEZZET, KÜLTÜR Lüfer, İstanbulla ve İstanbul’un kadim zamanlarıyla ilişkilendirilir. Boğaziçi çok sayıda lezzetli balığa ev sahipliği yaptığı halde bunların… Devamını Oku
Park Fora
16/04/2022