Türk Mutfağı

“Kana kuvvet, göze fer, batna ciladır çorba, İllet-i cü’a deva, mahz-ı gıdadır çorba, Sağlara, hastalara ayni şifadır çorba, Agniya dostu,… Read more

Aşure İstanbul’da sadece İslam takviminin ilk ayı Muharrem’in 10’una denk gelen günlerde yapılır. Bunun dışında kimi pastahane ve tatlıcılarda her… Read more