Palamut

Posted

Palamut uskumru, torik ve orkinosu içeren bir familyadandır. Sürüler halinde yaşayan pulsuz siyah etli göçmen bir balıktır. Sırtı çizgili, karnı gümüş rengindedir. Uzunluğu 1 metreye kadar devam eder. Bu familyanın çeşitleri bütün denizlerimizde görülmekle birlikte en lezzetlileri karadeniz ve marmarada avlanılan tipleridir. Karadeniz ve marmara palamutunda baştan kuyruğa doğru muntazam çizgiler halinde giden, dördü koyu, […]