Ay: Mart 2020

Bağışıklık sisteminin zayıflığı bir çok hastalığın temel nedenidir. Sağlığımızın olmazsa olmazı hiç kuşkusuz immün sistemi yani bağışıklık sistemidir. İmmün sistem vücudu bakteri ve virüslere bir çok yabancı maddeye karşı koruma görevi görür. Milyarlarca kan hücresi ve proteinlerin organize bir şekilde çalışması sonucu gerçekleştirir. ✓Balık yiyin. Omega 3 yönünden zengin beslenin. ✓Mevsiminde meyve ve sebzeler mutlaka masanızda olsun. ✓Protein, vitamin ve… Read moreRead moreVirüslerden Korunmak İçin Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirin

Otlar ve baharatlar mutfağın ruhudur. Ayrıca cankurtaran simidi rolünü de üstlenirler. Yani yemeklere tat kattıkları gibi hataları da kokuları da keskin tatlarıyla örterler. Yani sizi zor durumda kalmaktan kurtarırlar. Hep bilindiği ve söylendiği gibi baharat dünyada global denebilecek ilk ticaretin başlamasına vesile olmuştur. Yüzyıllar boyunca kervanlar doğudan ipek ve baharat taşıdılar, ipek öncelikle Çin’den, baharat ağırlıkla Hindistan’dan. Niçin bu kadar… Read moreRead moreBaharat ve Otlar