İstanbul Boğazı’nın büyüleyici manzarasında, denizden taze çıkan bir lezzet var ki, her mevsim sofraların yıldızı olmaya aday: levrek balığı. Beyaz eti, hafifliği ve zarif aromasıyla levrek, hem geleneksel hem modern mutfaklarda kendine özel bir yer edinmiş durumda. Peki İstanbul’un en iyi balık restoranlarından biri olan Park Fora’da bu eşsiz lezzet nasıl bir deneyime dönüşüyor? Levrek Balığı: Tazeliğin ve Zarafetin Temsilcisi… Read moreRead moreBoğaz’da Levrek Zamanı: İstanbul’un En İyi Balık Restoranında Denizden Sofraya Bir Lezzet