Kasım ayının ortasından sonra torikler yağlanıyor, lakerda zamanı başlıyor. Ustasının elinden vazgeçilmez bir lezzete dönüşen… Read moreRead moreToriğin En Lezzetli Armağanı Lakerda
Geleneksel Tat; Park Fora Öncelikle Park Fora’ya gittiğinizde karma bir misafir profili ile karışılaşırsınız. Çinliden… Read moreRead moreEn İyi Balık Restaurantı
1996 yılından bu yana deniz ürünleri restaurantı olarak istanbul’un Boğaz ile kucaklaştığı semtlerden biri olan… Read moreRead moreİstanbul’da bir efsane! Park Fora…
Pazar sabahı elime rastgele bir kitap aldım. Sait Faik’in bir hikayesi çıktı. Sinarit Baba… Sait… Read moreRead moreO Balık
Söğüt’ün tarihi köylerinden birisi olan Borcak’ta rahmetli dedem ve babaannemle beraber gaz lambasının ışığında yediğimiz… Read moreRead moreBalık Nostalji
İstanbul’a lüfer akını var…Vakit gece…Haliç balıkçı kayıklarıyla dolmuş. Kayıkların üstüne basa basa Karaköy’den Eminönü’ne gitmek… Read moreRead moreGörülmemiş Lüfer Avı