Niçin Rakı,Balık?
Posted onRakı denince akla ilk gelen balıktır. Balık mevsiminin gelip ortalığı şenlik havasına sokmasıyla rakının da cazibesi artar. Balığın klasik tatlısı ise fırında tahinli helvadır. Rakı ve balık ayrılmaz bir ikilidir. Elbette rakı gelişigüzel içilmez; özel, seçkin mezelerle eşlik edilmelidir. Üç tarafı denizlerle çevrili, 50-60 çeşit balığı olan ve yakalanan bir […]